☆スタッフブログ☆ ラーメン屋のティッシュ箱

つい最近梅雨入りしたばかりだというのに早くも梅雨明けが発表されました。

例年より20日ほど早い梅雨明けだそうで暑さが苦手な私は慣れる間もないまま真夏のような日々が続いているためか早くも夏バテ状態です。

しかし夏バテといってもなくならないのが食欲と体重。いま一番楽しみなことは徒歩数分圏内に建設中のラーメン屋さんのオープンで毎日横を通るたびにできあがっていく建物を見ては開店を心待ちにする日々です。

ラーメンといえば先日テレビで「ラーメン屋さんにはなぜティッシュ箱が置いてあるのか」という疑問が取り上げられていたのですが、それを聞いて反対に私は「ティッシュがいらない人がいるのか」という衝撃を受けました。

鼻炎持ちの私は当然ながら理由は鼻水対策と思っていたのですが恥ずかしながら理由はそれだけではないようで油やスープの飛び跳ねなどで使用頻度が高いこと、紙ナプキンよりも低コストという理由で置かれているとのこと。

あとラーメンやカレーなど熱い刺激のあるものを食べることによる鼻炎は通常の鼻炎と全く関係がない「味覚性鼻炎」と言われるもので湯気により鼻の中が火傷状態になっているため冷やそうとしている状態なのだそう。

対策としてはレンゲなどにのせて湯気を吸いこまないようにして冷まして食べるといいそうですがラーメンの食べ方としては悲しいものがあるのではないかと思ってしまうのでした。

☆スタッフN☆

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